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Cucina
> Cucina
> La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene.
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Titolo: |
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. |
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Autore: |
Artusi, Pellegrino |
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Anno: |
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Luogo: |
Torino |
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Editore: |
C. E. Giunti |
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Descrizione: |
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In 8° (cm 24,7 x 17,5), pp. [XLV] + 621. Leg. Piena tela bordeaux, nome dell’autore in oro al dorso. Cofanetto cart. illustrato. Ottime condizioni. |
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> Glossario dei termini |
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